PALAMIDAS

Нерафинированное оливковое масло высшей категории, изготовленное непосредственно из оливковых плодов исключительно механическим путём.

Масло оливковое нерафинированное высшего качества Palamidas – линейный продукт компании Palamidas Ltd. Выросшие на побережье Эгейского моря теплой и солнечной Турции, оливки аккуратно снимаются вручную.  Плоды перерабатываются при оптимальной температуре (не более 27°С), чтобы получить золотисто-зеленое ароматное масло. Это масло соответствует всем требованиям, предъявляемым к маслу категории «экстра», среди которых основное – кислотность не более 0,8%. Масло лучше всего подходит для употребления в сыром виде – в качестве заправки для различных блюд, но его и также можно использовать для тепловой кулинарной обработки.

Сбор урожая: в течение всего сезона (с сентября по декабрь).

Сорт оливок: Trilye, Domat, Uslu

Регион: Акхисар (Эгейское побережье Турции)

Кислотность: <0,8%

Объем 250мл / 500мл / 1000мл / 3000мл