Basso 100% Italiano
Масло оливковое нерафинированное высшего качества, 100% Italian
Происхождение: Калабрия и Апулия
Сырье: оливки сорта коратина, каролеа, ольярола.
Нерафинированное оливковое масло высшего качества, изготовленное непосредственно из оливковых плодов, исключительно механическим путём. Оливки для данного продукта снимаются на оптимальной стадии созревания, отправляются на переработку в течение 24 часов после сбора, перерабатываются при температуре не выше 27°С. Готовый продукт имеет интенсивный и свежий плодовый вкус, со средне выраженной остротой и горечью.
Предназначен для употребления в сыром виде, в частности для придания вкуса и аромата соусам, супам, брускетте, мясу и овощам, приготовленным на гриле.
Объем 500мл / 1л
Пищевая ценность на 100г (среднее значение):
Энергетическая ценность: 900ккал / 3700кДж.
Жиры 100г, из них:
- мононенасыщенные 75г
- насыщенные 15г
- полиненасыщенные 10г
Белки 0г
Углеводы 0г
Витамин Е 18мг