ZEFIRО органическое

Высота: 100/300 м над уровнем моря

Сорт плодов: Cerasuola, Nocellara del Belice

Сбор урожая: оливки собираются непосредственно с дерева в тот момент когда они начинают менять цвет – в октябре, ноябре, декабре.

Метод экстракции: двухфазный, продолжительный цикл центрифугирования, розлив.

Цвет: желто-зеленый

Аромат: свежий плодовый с оттенками трав

Вкус: плодовый с нотками томата и артишока, сбалансированные пряность и острота.

Назначение: универсальное масло – добавляется к овощам, сырым или готовым, и любым мясным блюдам.

Бутылка Marasca 500мл